Alimerka pondrá a la venta a partir del próximo día 15 de diciembre buey asturiano con certificación de la marca de garantía Vacuno Mayor Asturiano, que garantiza que es una carne procedente de machos castrados antes del año de vida, de la raza asturiana de los Valles o Asturiana de la Montaña y sus cruces, mayores de 48 meses de edad. 

La cadena asturiana de distribución pondrá a la venta un total de 4.790 kg que corresponden a 9 bueyes procedentes de una explotación ganadera de Zoreda, concejo de Lena (Principado de Asturias). El producto estará disponible en la sección de carnicería y se comercializará tanto hamburguesas como partes nobles.El indicativo Vacuno Mayor Asturiano tiene como finalidad poner en valor la carne fresca procedente de los añojos, novillas, vacas, cebones, toros y bueyes del Principado de Asturias, procedentes de las principales razas autóctonas existentes, Asturiana de los Valles y Asturiana de la Montaña.  

La carne de buey se caracteriza por ser una carne roja jugosa y sabrosa, altamente valorada por su escasez en el mercado. Es fuente de proteínas de alta calidad nutricional al igual que una excelente fuente natural de hierro. 

A su vez, Alimerka continua siendo el principal operador de venta de IGP Ternera Asturiana que asciende al 50% del total de la producción, cuyo proyecto se inició ya en el año 2005. Alimerka solo comercializada Ternera Asturiana en sus  173 puntos de venta y Ternera Asturiana Ecológica en una selección de puntos de venta.

Listado de tiendas 

ASTURIAS

Gijón

C/ Ramón y Cajal, 1

Avda. Principe de Asturias, 38 (Cuatro caminos)

C/ Moros, 49

Avda. Pablo Iglesias, 9-11

C/ Velazquez, 17 (Montevil)

Carretera Carbonera, S/N

C/ Daniel Palacio 11

Avda. De la costa, 134

C/Luís Adaro Ruíz Falcó, esquina Torcuato Fdez. (El Molinón)

Avda Portugal, 48-50

C/ Electra, 12

Av/ Argentina 63

Oviedo 

C/ Concepción arenal Centro  Cívico

C/ Aurora Albornoz, 5-7

C/ Muñoz Degraín esquina  C.Cienfuegos

C/ Bermúdez de Castro, 61-63

C/ Lola Mateos, 29-31

C/ Juan Belmonte 4,

C/ Cardenal Álvares Martínez, 8

C/ Nueve de Mayo 20

C/ La Riera, 2 ( La estrecha-Corredoria)

C/ Luis  Suárez Ximielga s/n, (Colloto)

C/ Rio Ibias, 2-4-6

Avda. Santander, 5

C/ Joaquín Villa Cañal s/n

C/ El Rosal, 58

C/ Teverga s/n, (Las Campas)

C/ Villafría, 13-15

C/ Foncalada 15-17

Avilés

C/ Gutierrez Herrero, 11-13

C/ Cuba, 5 (CC El Atrio)

Avda. Galicia, 4, (Piedras Blancas)

Avda. Colón, S/N

Avda. El Campón 38, (Salinas)

C/ Rey Pelayo, 16-24  (Piedras Blancas)

Avda. de Grandiella, 12  ( La Magdalena)

Centro

C/ Flórez Estrada, 25 (Noreña)

C/ Reina María Cristina S/N (Candás)

C/ Isla del carmen, 1A  (Luanco)

Avda. del principado, 44 (Corvera)

C/ La Rivera, 4-8 (Pola de Lena)

C/ Ería del Hospital 9, (Pola de Siero)

C/ Marqués de Bolarque, 1 – (La Felguera)

Hermanos Miranda, 10 (Moreda)

Urb. La Fresneda Parcela 1 s/n

C/ Marino Gutiérrez 5, (La Felguera)

C/ Pelayo, 23, (Pola de Laviana)

C/ Valeriano Miranda, (Mayacina-Mieres)

Carretera San Pelayo, 33 (Grado)

C/ Antonio Machado s/n, (Lugones)  

Zona Oriente

Avda. Castilla, 19 (Cangas de Onís)

143 – C/ San Miguel, S/N

C/ Alejandro Casona 11, (Villaviciosa)

C/ Los Porqueros Sector 1, (Ribadesella)

C/ La Robellada, 78 (Posada de Llanes)

C/ Carlos Sáenz de Tejada 4, (Llanes)

Zona Occidente

C/ Joaquín Rodríguez Loredo, 4  (Navia)

Pg. del Cortaficio Parc. 1-2 (Tapia de Casariego)

Pg.58 Parc. 18 (Luarca)

C/ Santiago López, 12 -(Pravia)

C/ Uría 34-36, (Cangas del Narcea)

C/ Aureliano Flauta s/n ( Tineo)

CASTILLA Y LEÓN

León

Avda. Roma 4

Avda. Reyes Leoneses 26

C/ Las Médulas, 1

Avda. de Galicia, 89-93 (Ponferrada)

Valladolid

Avda. de Madrid, 5 (Laguna de Duero)

Burgos

C/ José Maria Codón, 4

Zamora

C/ Fray Toribio de Motolinia 4

GALICIA

C/ Uxio Novoneyra esquina Concello de Sarria  (Foz)