Este año cumplimos nueve años impulsando los Lechazos Pro-Biodiversidad, una iniciativa que une tradición ganadera, respeto por el entorno y compromiso con quienes mantienen vivo el medio rural.
Desde el 11 de febrero, y hasta fin de existencias, nuestros clientes podrán encontrar estos lechazos en una selección de tiendas. Cada pieza procede de rebaños de alta montaña criados en extensivo, con métodos tradicionales y bajo estrictos criterios de bienestar animal.
Este proyecto nació en 2018 de la mano de la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos con un objetivo claro: demostrar que es posible ofrecer un producto de máxima calidad mientras se contribuye activamente a la conservación de la biodiversidad.
Actualmente participan 21 ganaderías, ubicadas en Cantabria —principalmente en Liébana— y en el oriente de Asturias, en los concejos de Onís, Cangas de Onís y Peñamellera Alta. Sus rebaños, integrados por razas autóctonas como la Latxa y la Carranzana, pastan durante meses en zonas de alto valor ecológico.
Un modelo que conecta calidad, territorio y biodiversidad
A lo largo de estos nueve años hemos superado los 40.000 kilos comercializados, consolidando esta colaboración como un ejemplo de equilibrio entre actividad económica y conservación ambiental.
El proyecto cuenta con un protocolo específico de Bienestar Animal, que se aplica tanto al ganado como a los perros de guarda y trabajo. Esta garantía se incorpora de forma visible en los certificados que acompañan a cada lechazo, reforzando nuestro compromiso con la transparencia y el respeto por los animales.
Más allá del producto, Pro-Biodiversidad impulsa un modelo que favorece la venta directa por parte de las familias ganaderas, sin intermediarios y a precios justos, asegurando que el lechazo llegue al consumidor en su momento óptimo de consumo.
El papel de estos rebaños en extensivo es fundamental para el equilibrio de los ecosistemas de montaña y para la conservación de especies emblemáticas como el quebrantahuesos.
La gestión de la marca cuenta con el respaldo de la Fundación Biodiversidad, dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia financiado por la Unión Europea.
Con esta nueva edición reafirmamos nuestro compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el apoyo al medio rural, pilares que definen nuestra forma de trabajar desde hace nueve años.
Los lechazos estarán disponibles en una selección de supermercados a partir del 11 de febrero hasta final de existencias.
Selección de supermercados Alimerka en los que podrás encontrar este exclusivo producto, lechazos pro-biodiversidad:
AVILÉS
- C/ Dr. Marañón, 2,
- C/Gutiérrez Herrero, 11, 13
- C/ Las Artes, 4, 6
- C/ Paz, 2-4
- C/ Cuba, 5
- C/ Juan XXIII, 13, 15
- Av. Cristóbal Colón S/N
- C/ González Abarca, 14-16
- Av. de la Grandiella, 12
ALLER
- C/ Hnos Miranda, 10
CARREÑO
- Av. Reina María Cristina (Candás)
CASTRILLÓN
- Av. el Campón, 38 (Salinas)
- C/ Rey Pelayo, 16, 24 (Piedras Blancas)
- Av. Galicia, 4 (Piedras Blancas)
CANGAS DE ONÍS
- Av. Covadonga, 13
- Av. Castilla, 19
CANGAS DEL NARCEA
- C/ URIA, 34-36
COLUNGA
- C/ Loreto
CORVERA
- C/ El Abedul S/N
- Av. Principado, 44
GIJÓN
- C/ Ramón y Cajal, 1
- C/ Perú, 2
- C/ José Alvar
- Av. del Príncipe de Asturias, 38
- AV. Pablo Iglesias
- C/ ezcurdia, 132
- C.C. coto, C/ coto de san nicolás
- C/ san agustín, r/ almanzora
- C/ velázquez (montevil)
- Ctra. Carbonera
- C/ Torre Bermeja
- C/ Doctor Fleming (viesques)
- C/ Luis Adaro (El Molinón)
- Av. Portugal, 4
- C/ Benito Otero Martínez
- C/ Puerto Espina
- C/ Andalucía, 5-7
- C/ Electra
- C/ Marqués de San Esteban
- C/ Cortijo, 36-38
- C/ Argentina, 63
- C/ Guipúzcoa, 2
- C/ Donato Argüelles
- C/ Cangas de Onís
GOZÓN
- C/ Valeriano Fernández Viña, 3 (Luanco)
- C/ Les Carboneres, 5 (Luanco)
GRADO
- Ctra. San Pelayo, 33
LANGREO
- C/ Marino Gutiérrez, 5 (La Felguera)
- C/ Jesús Alonso Braga, 4 (La Felguera)
- Cl. Marques de Bolarque, 1 (La Felguera)
LAVIANA
- C/ Alfonso Camín, 11
LENA
- C/ de la Rivera, 1 (Pola de Lena)
LLANES
- Av. La Paz, 27
- C/ Carlos Sáenz de Tejada 4
- Av. La Estación, s/n (Posada de Llanes)
- C/ La Robellada, 78 (Posada de Llanes)
LUARCA
- Polígono 58 Parc. 18
MIERES
- C/ Valeriano Miranda (Vasco-Mayacina)
- Av. de Mexico,24
- C/ Jerónimo Ibran 25-27
- C/ Martínez de Vega, 6
NAVIA
- C/ Joaquín Rodríguez Loredo, 4
NOREÑA
- Av. Flórez Estrada, 25
OVIEDO
- Av. de colón
- C.C. pórticos
- C/ miguel Ángel
- C/ Juan Belmonte
- C/ Teodoro Jardín
- C/ Nueve de Mayo
- C/ La Estrecha
- C/ Joaquina Bobela
- AV. de Santander
- C/ Joaquín Villa Cañal, s/n (Montecerrao)
- C/ Belarmino cabal
- C/ El Rosal, 58
- C/ Prado de la Vega
- C/ Las Campas
- C/ Villafría, 13
- C/ Foncalada, 15
- C/ Muñoz Degrain
- C/ Luis Suárez Ximielga (Colloto)
- Barrio la Vallina, s/n (San Claudio)
PILOÑA
- C/ San Miguel, 11
PRAVIA
- Av. de Santiago López, 12
RIBADESELLA
- Av. de Los Porqueros, sector 1
SAN MARTIN DEL REY AURELIO
- Av. La Paz 48-50 (El Entrego)
SIERO
- C/ Antonio Machado S/N (Lugones)
- C/ Alcalde Parrondo, 18 (Pola de Siero)
- C/ de la Ería del Hospital, 10, 12 (Pola de Siero)
- Parcela EC, 1 (La Fresneda)
TAPIA DE CASARIEGO
- Pol. Ind. del Cortaficio, parcl. 1-2
TINEO
- C/ Aurelio Flauta, s/n
VILLAVICIOSA
- C/Alejandro Casona, 11
LEÓN
- Av. Roma, 4
- Av. Reyes Leoneses, 26
- C/ Fray Luis de Leon, 21
- Av. de León (C.C REINO DE LEON 4-D)
- Av. de Astorga, 22 (Virgen del Camino)
- C/ Moises Leon (Esq. Granados)
PONFERRADA
- C/ Dos de Mayo, 15
- Av. Martina Esq. Badajoz
- C/Avda de Galicia, 89-93
- C/Doña Beatriz, 9
BURGOS
- C/ Jose Mª Codon, 4
- C/ Miranda, 12
- C/ Vitoria, 178
VALLADOLID
- Av. Madrid (Laguna de Duero)
- Av. de Salamanca (Arroyo de la Encomienda )
- C/ Cigüeña 7-9, Esquila 14
- C/Gabriel y Galan, 12
- C/ Daniel del Olmo, Polígono de Argales
- Av. Valladolid (Tordesillas)
