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Paletilla de Lechazo Pro-biodiversidad al estilo mediterráneo

¿Tienes una cena este fin de semana y no sabes qué preparar? Te proponemos una receta con uno de nuestros productos favoritos de temporada: paletilla de lechazo Pro-Biodiversidad al estilo mediterráneo con ensalada y patatas. Los lechazos proceden de las mejores ganaderías de alta montaña de los Picos de Europa, y se trata de una […]

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pitu caleya relleno

Principal del Menú 100% Asturiano: Pitu caleya relleno de manzana y ciruela

Con producto de primera calidad de nuestra tierrina, vamos a elaborar este exquisito Menú Asturiano con sabores muy nuestros. ¡Y que no falte la sidra para brindar! Continuamos con una receta de pitu caleya relleno de manzana y ciruela. Ingredientes: Elaboración: ¿Qué te parece este recetón del principal de nuestro Menú 100% Asturiano con este

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Menú Sin mousse de chocolate

Principal del Menú Sin: Entrecot de ternera asturiana al tomillo con patata panadera y zanahoria glaseada

Cocinar sin gluten, lácteos o huevo puede parecer todo un desafío, pero este ‘Menú Sin’ llega para demostrar lo contrario. Tres deliciosas recetas de lo más navideñas y ricas que encantarán a todos. Ingredientes: Elaboración: ¿Qué te ha parecido este principal del Menú Sin? ¡Síguenos en redes sociales y no te pierdas nada! Acude a

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Paletilla de cordero guisada al vino

Principal del Menú Tradicional: Paletilla de cordero guisada al vino

Pasamos al principal y seguimos con nuestro festín donde los aromas de la temporada se entrelazan con la esencia de la tradición culinaria con esta elaboración con elegancia y sabor clásico de las celebraciones: Paletilla de cordero guisada al vino. En cada bocado, encontraréis la tierna carne de cordero impregnada de los ricos matices del

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Paletillas de lechazo Pro-Biodiversidad

Paletillas de lechazo Pro-Biodiversidad con kiwi asturiano confitado y crujiente de Ahumado de Pría

Hoy, en #HueleQueAlimerka, te proponemos una deliciosa receta de paletillas de lechazo Pro-Biodiversidad. Lechazos procedentes de las mejores ganaderías de alta montaña de los Picos de Europa. Una carne tierna y sabrosa que se deshace en la boca. Te enseñamos a cocinar las paletillas de lechazo al horno, de una forma sencilla y con acompañantes que

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Risotto Pitu

Risotto de Pitu de Caleya

Este plato se basa en el sabor de uno de nuestros productos estrella: la receta de risotto de pitu de caleya sabe a tradición, a pueblo asturiano, a nuestros orígenes. ¡Y os aseguramos que #HueleQueAlimerka! ¿Quieres comprobarlo? Ingredientes: 400 g. de pitu de caleya 400 g. de arroz 1 cebolla grande 2 dientes de ajo

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Redondo de ternera

Redondo de ternera asturiana con guarnición de manzana y ciruela a la sidra

¡Atención! Nuestra sección #HueleQueAlimerka está que arde hoy con este recetón navideño para celebrar y disfrutar en buena compañía: redondo de ternera asturiana con guarnición de manzana y ciruela a la sidra. Se te hace la boca agua solo de pensarlo, ¿verdad? Tranquilo, te explicamos cómo hacerlo en casa. Ingredientes: 1 kg de redondo de

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Lomos de salmón con costra de almendras, mostaza y miel

Tacos de pitu de caleya

¿Estás preparado para la EXQUISITA receta de hoy en #HueleQueAlimerka? Deliciosos tacos de pitu de caleya que te dejarán con la tripita llena. Ingredientes: 1/2 pitu caleya despiezado Aceite de oliva virgen extra Alimerka  Sal y pimienta al gusto  1 cerveza 4 dientes de ajo picados  1 cebolla dulce 1/2 cdta. de romero seco  Mezcla

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