Helado de chocolate y leche de coco
- Fecha de publicación: 19 de junio de 2020
- Autor: Reyes
Dificultad
Fácil
Tiempo
5 minutos
Ingredientes
para 6-8 raciones
Este helado súper cremoso de chocolate y leche de coco es muy fácil y rápido de preparar. Gracias a la grasa presente de forma natural en el coco, obtendremos un helado con una textura deliciosa que encantará a toda la familia, a los peques les encanta. ¡Perfecto para darnos un capricho rico y saludable este verano, ya que no contiene tanto azúcar como otros muchos postres!
Ingredientes:
- 1 lata de leche de coco (bien fría de la nevera)
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 4 cucharadas de miel o sirope de agave
Elaboración:
- Bate muy bien todos los ingredientes, hasta que espese bastante, la parte grasa de la leche de coco montará ligeramente al batirla bien durante unos cinco minutos.
- Coloca la mezcla en un recipiente apto para el congelador y congélalo hasta que esté sólido.
- Lo ideal es que esperes hasta el día siguiente para que tu helado de chocolate y leche de coco esté listo, ¡aunque entendemos que no puedas resistirte a esperar un día a probarlo!
Sugerencia de La Cocina de Alimerka:
Deja reposar el helado unos minutos fuera del congelador para que se ablande ligeramente y puedas disfrutarlo en su punto.
Puedes acudir a nuestro supermercado más cercano para conseguir todos los ingredientes o acceder a nuestra tienda online.
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