Con el queso Philadelphia o, igualmente rico, el de marca Alimerka, podemos preparar unos patés caseros y diferentes para montar sobre rebanaditas de pan y sorprender con unos aperitivos muy originales y llamativos.

Ingredientes

• Queso Philadelphia (media tarrina por paté)
• 200 gr de salami
• 1 lata de mejillones
• 1 lata de atún
• 200 gr de jamón serrano
• Albahaca

Elaboración:

Para preparar los patés podemos usar o bien un robot de cocina o el utensilio de picadora que solemos tener con la batidora. Os recomendamos que tengáis los ingredientes a temperatura ambiente, para que liguen bien y, luego, los podéis conservar en el frigorífico.

Paté casero de salami
Mezclamos media tarrina de queso con el salami y trituramos bien. Podemos servirlos sobre rebanaditas de pan tostado y, también, podéis hacer unos sandwich mini con pan de molde.

Paté casero de mar
A la media tarrina de queso, le añadimos con todo el jugo, la lata de mejillones (mejor en escabeche) y de atún. Batimos bien y ya tendremos un paté delicioso que podemos colocar en un bol para que cada uno se ponga lo que quiera.

Paté casero serrano
Mezclamos el jamón cortado en tiras con el queso philadephia y añadimos alguna especia verde, como la albahaca. Mezclamos bien y servimos sobre rebanadas de pan de chapata pasadas por la plancha.

Tres ideas sencillas para preparar unos patés caseros deliciosos de la forma más fácil y económica.

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