Smoothie de yogur con aguacate, pepino y kiwi

Smoothie de yogur con aguacate, pepino y kiwi

Smoothie de yogur con aguacate pepino y kiwi

Dificultad

Muy fácil

Tiempo

5 minutos

Ingredientes

1 o 2 raciones

Con la llegada del buen tiempo y el calor, comienzan a apetecer propuestas más ligeras, así que nada mejor que este smoothie de yogur con aguacate, pepino y kiwi para refrescarnos. Está cargado de saludables nutrientes y puede consumirse en cualquier momento del día, bien sea en el desayuno para llenarnos de energía, o en la merienda para que el tiempo hasta la cena no se haga tan largo. Y si eres de los que no abandonan la cuchara ni cuando hace calor, añádele unos “croutons” de pan, y lo convertirás en un “gazpacho verde”.

Dificultad: muy fácil

Tiempo: 5 minutos

Ingredientes para 1 o 2 personas:
  • 1/4 pepino
  • 1/4 de aguacate grande o 1/2 pequeño
  • 1 kiwi grande
  • 150 ml de yogur ecológico
Elaboración:

Tan sólo tenemos que triturar bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa. Si deseamos una textura más líquida, añadimos un poco de agua, leche o bebida vegetal, o incluso un poco más de yogur.

Sugerencia de la Cocina de Alimerka

Para hacer este smoothie de yogur con aguacate, pepino y kiwi aún más refrescante, tritúralo con un par de cubitos de hielo y añade unas hojas de cilantro, hierbabuena o albahaca.

¡Síguenos en redes sociales y no te pierdas nada!

Acude a tu supermercado Alimerka más cercano para conseguir todos los ingredientes o accede a nuestra tienda online.

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Las recetas de Alimerka

Por nuestro equipo

Ideas sencillas, rápidas y económicas para disfrutar en casa. Aquí iremos publicando nuestro recetario para que puedas disfrutar y compartir de un modo diferente cada día.

Recetas más recientes

¿Te han quedado recortes de pescado en la nevera? En ese caso, una opción para aprovecharlos es congelarlos y cuando tengas una cantidad suficiente, hacer la receta que os presentamos a continuación. Una hamburguesa de salmón y merluza super muy sencilla de preparar y que podréis disfrutar en muy poco tiempo. Dificultad: fácil Tiempo: 20 […]

Pescados y mariscos , Nacional , Principales

Si estás buscando ideas para consumir legumbres de una manera diferente y deliciosa, más allá de los tradicionales guisos de cuchara, aquí tienes una receta facilísima y muy divertida de comer, ya que la disfrutaremos con las manos. Se trata de unos deliciosos tacos de lentejas, al más puro estilo mexicano y que además vamos […]

Verduras y legumbres , Nacional , Principales

Esta lasaña exprés de espinacas y calabacín es tan rápida y sencilla que es una receta ideal incluso para aquellos que sean menos cocinitas. Porque aunque parezca difícil, esta lasaña en realidad es muy fácil de preparar, con unos pasos muy básicos con los que vas a conseguir un resultado increíble.   Dificultad: fácil Tiempo: 40 mins  […]

Verduras y legumbres , Nacional , Principales