Esta receta de vasitos de yogur con fruta, avena y semillas es ideal para una merienda o desayuno equilibrado. Muy fácil de preparar, nutritivo y lleno de sabor. Con una combinación de yogur cremoso, frutas frescas y crujientes de avena y semillas, esta elaboración es una forma deliciosa de comenzar el día con energía y vitalidad. Además, es una opción muy versátil, ya que puedes cambiar las frutas y semillas según tus preferencias.

¡Esperamos que disfrutéis de esta receta!

Ingredientes:

• 400 g de yogur (puede ser la opción Kalekoi)
• 1 mango pequeño o medio grande (o cualquier fruta de temporada, pueden ser fresas, kiwi, plátano,...)
• Una cucharada sopera de copos de avena
• 1 cucharadita de semillas variadas, frutos secos, chocolate...
• 1 cucharadita de miel

Elaboración:

• Comenzamos pelando y troceando la fruta para tener todos los ingredientes a mano.
• Ahora procedemos a montar los vasitos. Para ello añadimos una primera capa de yogur, un poco de fruta, un poco de avena, otra capa de yogur, el resto de la fruta, las semillas y el toque de miel.
• Podemos guardarlos en la nevera hasta el momento de consumirlos.

Sugerencia de La Cocina de Alimerka:

Prueba a darle un toque extra de sabor al yogur añadiéndole unas gotas de vainilla líquida, un poquito de ralladura de cítricos, coco rallado o un toque de canela. También puedes añadir frutos secos, pepitas de chocolate… ¡las posibilidades son infinitas!

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