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Nos trasladamos hasta una ganadería ecológica, situada en el concejo de Grado (Asturias), para enseñarte como transcurren los primeros días de los terneros que puedes encontrar en tu carnicería Alimerka.

Los terneros nacen directamente en el campo y desde el primer día se alimentan de leche materna, un periodo que dura hasta los 6 ó 7 meses, superando incluso el tiempo definido por el sello de calidad de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Asturiana.

Un trabajo que conlleva una gran dedicación y empeño por parte de los ganaderos como Juan José García, quienes se encargan de conseguir que los terneros crezcan fuertes y sanos, cumpliendo con todos los requisitos de IGP de Ternera Asturiana.

Unas garantías que permite encontrar cada día en tu carnicería Alimerka la carne de mejor calidad.