Si aún no has probado la maravillosa combinación de sabores que forman el plátano junto con la mantequilla de cacahuete, debo decirte que te estás perdiendo algo celestial. Es una pareja ganadora, que nos encanta combinar de muchas formas, como por ejemplo simplemente untando un poquito de crema de cacahuete sobre el plátano.
Si res fan de los saludables helados de plátano congelado no te puedes perder esta receta de helado de plátano y crema de cacahuete, que encima se prepara en apenas un par de minutos. 

Dificultad: muy fácil

Tiempo: 2 min.

Ingredientes: para 1 persona 

• 1 o 2 plátanos congelados (dependiendo del tamaño)
• 1 cucharada colmada de crema de cacahuete (unos 25 g)

Elaboración:

• Tan sólo tienes que triturar bien los dos ingredientes hasta que formen un helado de consistencia muy cremosa.

Sugerencia de La Cocina de Alimerka:

Para tener los mejores resultados con esta receta de helado de plátano y crema de cacahuete elige plátanos maduros, serán más dulces, y córtalos en cuatro o cinco trocitos cada uno, para que sepas cuantos trocitos forman un plátano. Aprovecha para congelar bastante de una vez y así tener para numerosas ocasiones.

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