Bienestar y Salud
Desde Alimerka, en un esfuerzo por contribuir al desarrollo de unos hábitos saludables, compartimos las últimas novedades sobre nutrición, así como los consejos abalados por el asesoramiento profesional de la nutricionista Laura Pire. Nutrición, ejercicio, y gadgets que nos ayudan a llevar una vida sana.
- 24 de enero de 2023
¡Bienvenido al blog de verduras de enero! Aquí encontrarás información valiosa sobre los beneficios para la salud de incorporar verduras en tu dieta, así como recetas deliciosas y fáciles de preparar que incluyen estos nutritivos alimentos. Llevar una dieta equilibrada y saludable es muy importante. Por ello, siempre debemos incluir verduras en nuestros menús, ya …
- 18 de enero de 2023
La clave para tener una vida saludable es llevar una dieta equilibrada con variedad de alimentos, entre los que no se nos pueden olvidar las frutas, que nos aportan nutrientes, vitaminas, agua, fibra y minerales esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Descubre estas cuatro frutas de enero, que te aportarán mucha energía… ¡y …
- 18 de octubre de 2019
La clave para comer mejor no es dejar de comer, sino sustituir unos alimentos de bajo perfil nutricional por otros de mejor calidad. ¿Cómo conseguirlo sin cometer errores? Tan solo necesitas conocer qué alimentos son los más aptos para que tu salud salga ganando. Los pequeños gestos, suman salud. ¿Te animas a intentarlo? -Reemplaza grasas …
Sustituir unos alimentos por otros, la clave para comer mejor Leer más »
- 20 de febrero de 2019
¿Una noche sin pegar ojo? El resultado de una noche en blanco es de sobra conocido para nuestro cuerpo: falta de energía, cansancio, bajo nivel de atención e incluso apatía o tristeza. Y es que la falta de sueño puede pasar factura a nuestra salud y, sobre todo, a nuestro bienestar físico y emocional. Lo …
- 28 de noviembre de 2018
¿Sabrías enumerar algún alimento astringente? ¿Explicar por qué se les denomina así? o ¿a qué deben sus efectos en el organismo? Si la respuesta es no, te aconsejamos acompañarnos para descubrirlo porque hoy, en la Cocina de Alimerka, te hablamos de los alimentos astringentes para que la próxima vez que tengas que echar mano de …
Alimentos astringentes: cuándo consumirlos y cuándo es mejor evitarlos Leer más »
- 8 de octubre de 2018
Te has preguntado en alguna ocasión, ¿si es lo mismo tomarte una fruta en pieza que hacerlo en zumo? O ¿Si es lo mismo tomarse una ensalada que hacerlo en forma de licuado? Y es que masticar los alimentos no es lo mismo que bebérselos. ¿El motivo? La eficacia del proceso de la digestión y …
¿Por qué es mejor masticar los alimentos que beberlos? Leer más »
- 29 de junio de 2018
¿En busca de bebidas libres de azúcares? Si este verano quieres cuidarte y evitar un consumo innecesario y excesivo de azúcares a través de las bebidas, opta por las bebidas 0 % azúcares. Porque aunque no nos demos cuenta, las calorías líquidas pueden pasarnos una mala jugada al final del verano y traducirse en unos …
- 6 de octubre de 2017
Si eres alérgico o intolerante seguro que la frase “contiene trazas de” te suena y forma parte de tu día a día en lo que a la cesta de la compra se refiere. Y es que para muchas personas que un alimento lleve o no esta frase supone la diferencia entre adquirirlo o dejarlo en …
- 7 de agosto de 2017
No hay un alimento igual por mucho que pueda parecerse a otro. Y eso es lo que sucede con las frutas. Destacas nutricionalmente por su riqueza en agua, vitaminas, fibrao azúcares, cada fruta es única y la cantidad de nutrientes que a cada una de ellas presenta también. Por eso es importante conocer qué aporta …
Frutas bajas en azúcares, ¿aptas para diabéticos tipo 2? Leer más »
- 30 de septiembre de 2016
¿Estás pensando en comer más alimentos de origen vegetal y no sabes por dónde empezar? Si has tomado la decisión y aun así tienes miedo de hacerlo mal y que tu dieta no resulte todo lo equilibrada que debiera. ¡No te preocupes! Es normal cierta incertidumbre al principio. Para ayudarte, en La Cocina de Alimerka …
- 15 de julio de 2016
Según algunos estudios, parece que la deficiencia de cromo y zinc, puede producir alteraciones en el metabolismo de la glucosa, diabetes mellitus, aterosclerosis y enfermedades cardiovasculares. Por ello, conocer qué alimentos son ricos en estos minerales e incluirlos en tu alimentación habitual, puede ayudarte a prevenirlos o retrasar su progresión. ¿Quieres conocer de qué alimentos …
Seis alimentos ricos en cromo y zinc para cuidar tu salud Leer más »
- 25 de marzo de 2016
Probablemente ya sepas que una ingesta adecuada de alimentos ricos en fibra nos ayuda a mantener un buen ritmo intestinal y evita el estreñimiento, ¿verdad? pero, ¿sabías que un consumo elevado de fibra puede ayudarte a prevenir enfermedades del corazón, la diabetes o incluso ayudar a la pérdida de peso? En el caso de la …
Fibra en personas diabéticas tipo 2: mucho más que un laxante Leer más »
- 16 de octubre de 2015
Lo que comemos no solo nos da energía para enfrentarnos a nuestra rutina diaria sino que además es fuente de salud, nos permite crecer y desarrollarnos e influye en la manera en la que envejece nuestro organismo con el paso de los años. Por ello, llevar una dieta saludable junto con estilos de vida adecuados, …
- 14 de octubre de 2015
¿Las comidas no te saben a nada? ¿No percibes el sabor de los alimentos? Algunas enfermedades o determinados fármacos pueden producir una disminución en la percepción del gusto o alterar los sabores de los alimentos haciéndolos menos apetecibles. Para ayudarte, en la Cocina de Alimerka te proponemos algunos trucos para potenciar el sabor de tus …
- 24 de julio de 2015
¿Eres intolerante a la glucosa? ¿Necesitas rebajar tus niveles? Si es tu caso, nosotros te ayudamos. La intolerancia a la glucosa puede ser la antesala a la diabetes, pero aunque su diagnóstico pueda resultar alarmante, si tomamos las medidas adecuadas, es posible revertirlo y quedarse en un pequeño susto. En la Cocina de Alimerka te …
Intolerancia a la glucosa ¿Es lo mismo que ser diabético? Leer más »
