Seguimos apostando por la educación, la alimentación saludable y el compromiso con las nuevas generaciones. Por eso, este curso ponemos en marcha una nueva edición de nuestra Escuela de Chefs, una iniciativa que desde hace más de una década acerca el mundo de la cocina a los más pequeños de una forma divertida, práctica y educativa.
Entre octubre de 2025 y mayo de 2026 recorreremos Asturias, Burgos, León, Valladolid y Zamora para impartir 421 talleres en los que participarán más de 9.000 escolares de 155 colegios. A lo largo de estos meses, los niños y niñas aprenderán a cocinar, a reconocer los productos de proximidad y a comprender la importancia de mantener una alimentación equilibrada y sostenible, todo ello a través de una experiencia práctica, divertida y llena de sabor.
Cocinar, aprender y disfrutar
Los talleres de la Escuela de Chefs se desarrollan en tres partes muy especiales:
- “Mi mercado, nuestro mercado”, donde los niños aprenden sobre los alimentos, su origen y cómo crear un menú equilibrado.
- “La cesta de la compra”, en la que ponen en práctica lo aprendido eligiendo productos a través de una aplicación educativa.
- Y, por último, “La caja sorpresa”, un taller de cocina donde elaboran su propia receta: un burrito de pollo y jamón con sofrito de la huerta, crujiente de zanahoria y salsa de yogur, lima y miel.
Además, cada participante se lleva a casa la receta, un delantal y un gorro de chef, para seguir cocinando en familia
Aprender buenos hábitos desde la escuela
Con esta iniciativa, queremos fomentar hábitos saludables y sostenibles desde la infancia, reforzando valores como la ecología, el consumo responsable y la lucha contra el desperdicio alimentario.
Pero, sobre todo, queremos demostrar que aprender puede ser tan divertido como cocinar en buena compañía.
