Estamos en plena temporada de verano y apetecen propuestas ligeras y refrescantes, como esta deliciosa agua de pomelo y pepino, una bebida saludable y depurativa con la que podemos sustituir fácilmente los tradicionales refrescos azucarados, y así beber más cantidad de agua si somos perezosos en esta tarea. Se prepara en un abrir y cerrar de ojos y la podemos tener siempre a mano en la nevera para darnos un capricho delicioso y refrescante. 

Dificultad: muy fácil

Tiempo: 5 minutos

Ingredientes:

• 1 litro de agua
• 3 pomelos
• 1 pepino

Elaboración:

Tan sólo tenemos que cortar en rodajas el pepino y uno de los pomelos y hacer zumo con los otros dos. Mezclamos el zumo con el agua y le añadimos las rodajas de pomelo y pepino y dejamos reposar en la nevera hasta que vayamos a consumirla.

Sugerencia de la Cocina de Alimerka:

Se conserva perfectamente hasta 24 horas en la nevera sin ningún problema. Podemos darle un toque extra de frescor con unas hojas de hierbabuena.

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