¡Vamos a por la receta de hoy en #HueleQueAlimerka! ¿Qué podría ser más tentador que unos jugosos gambones y unas verduras tiernas, hechas a la perfección y bañados en una seductora salsa? Así son las brochetas de gambones y verduritas con salsas de miel y mostaza que traemos de la mano de la marca Salsas Asturianas.

Además del sabor de los increíbles gambones, las verduras también juegan un papel fundamental en esta receta. El calabacín, con su textura tierna y sabor suave, es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener una digestión saludable y a mantener la saciedad. Además, está lleno de vitaminas y minerales, como la vitamina C y el potasio, que son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo. Los champiñones Portobello, por su parte, añaden un toque terroso y carnoso a las brochetas. Estos hongos son una excelente fuente de nutrientes, incluyendo vitaminas del complejo B, importantes para el metabolismo energético y la función celular.

Y, la joya de la corona, este toque final perfecto, la salsa de miel y mostaza de Salsas Asturianas, el equilibrio perfecto entre la dulzura y el picante.

¡Vamos con estas brochetas de gambones y verduritas con salsa de mostaza y miel!

Ingredientes:

• 8 gambones
• 8 trozos de calabacín
• 8 tomates cherry
• 4 champiñones Portobello
• Salsa de Miel y Mostaza de Salsas Asturianas

Elaboración:

1. Formamos las brochetas clavando en cada una 1 gambón y un trozo de cada verdura.
2. Salpimentamos y las doramos en la plancha por ambas caras hasta que estén hechas a nuestro gusto.
3. Servimos acompañadas de la salsa de Miel y Mostaza de Salsas Asturianas.

¡A comer estas brochetas de gambones y verduritas con salsa de mostaza y miel bien sabrosas y saludables!

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