Todos sabemos lo importante que es comer un buen desayuno para empezar el día con energía. Estos tres desayunos saludables, ricos en sabores y en nutrientes harán que tu día empiece mejor.

Muchas veces se nos acaban las ideas, no sabemos que comer que sea saludable y fácil de hacer y al final recurrimos a tomar un vaso de leche con cereales o cualquier ultra procesado. Las prisas mañaneras forman parte de nuestro día a día pero nuestro organismo necesita nutrientes para activarse y rendir de manera adecuada

Hoy te traemos 3 recetas de desayunos saludables, fáciles y muy ricos.

¡Sigue leyendo!

Tostadas con aguacate y huevo:

Para estas tostadas necesitas solo 4 ingredientes:  

• Pan integral  
• Aguacate  
• 1 huevo
• Sal y pimienta

Estos son los pasos para la tostada: 

• En una sartén con un poco de aceite, calienta la rebana de pan para tostarla a tu gusto. Mientras tanto puedes poner en un bol medio aguacate y chafarlo con sal y pimienta.  
• Añade un poco de aceite en la sartén para hacer un huevo a la plancha.  
• Extiende el aguacate en el pan y pon el huevo encima. ¡Te quedará una tostada buenísima! 

Tortitas de avena con fruta y queso fresco:  

Estos pancakes te quitarán ese antojo de dulce... ¡y encima son saludables! 

Solo tienes que hacerte con:  

• Avena triturada ​ 
• Leche desnatada  
• Huevos 
• Canela al gusto ​ 
• Arándanos  
• Queso fresco batido  

Para prepararlo: mezclamos en un recipiente los huevos, avena triturada, la leche desnatada y canela al gusto, (también se puede poner esencia de vainilla). Removemos todo y con un poquito de aceite en la sartén vertemos la mezcla. 

Una vez hechas le añadimos los arándanos y el queso fresco batido. 

Tostadas con queso para untar y tomates Cherry: 

Esta tostada con tomate será tu perdición si eres muy fan de los desayunos salados.  

Para hacerlo solo necesitas:  

• Pan integral ​ 
• Tomates cherry 
• Queso fresco para untar 
• Albahaca
• Especias al gusto

Te contamos cómo hacer los tomates para que queden deliciosos.   

• En un recipiente añade los tomates Cherry con un poco de aceite y sal al gusto.  
• En una sartén o airfryer calienta los tomates para que queden más blanditos. 
• Mientras se van haciendo, puedes tostar las rebanas de pan integral.  
• Una vez hechas, unta el queso fresco.  
• Cuando ya estén los tomatitos blanditos, apaga el fuego y ponlos encima de la tostada. 
• Añade albahaca y las especias a tu gusto.

Y, así de fácil, tienes una opción de desayuno saludable y diferente con un sabor muy auténtico. 

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