Si aún no has probado la maravillosa combinación de sabores que forman el plátano junto con la mantequilla de cacahuete, debo decirte que te estás perdiendo algo celestial. Es una pareja ganadora, que nos encanta combinar de muchas formas, como por ejemplo simplemente untando un poquito de crema de cacahuete sobre el plátano.Si res fan […]
Helado de plátano y crema de cacahuete Leer más »
Estamos en plena temporada de arándanos, sin duda uno de los frutos de verano más deliciosos que existen. Están por tanto en su mejor momento de sabor y precio, por lo que sin duda es un momento ideal para comprar bastante cantidad y congelarla para cuando pase la temporada de este pequeño tesoro. O también
Helado de Arándanos Asturianos Leer más »
¡Hola amigos! Hoy vengo con una receta a medio camino entre el dulce y lo salado, un delicioso y refrescante gazpacho de piña que será toda una delicia en los días más calurosos del verano, para rehidratarnos y nutrirnos con todas sus propiedades. Es super fácil de hacer y puede tomarse en cualquier momento del
En esta época del año en que solemos descuidar un tanto nuestra alimentación, las sopas frías son una gran opción para incluir vegetales en nuestra dieta. Esta sopa fría de pepino, calabacín y aguacate, obtendremos un plato refrescante y muy completo, perfecto para tomar como entrante, o para tomar si queremos una cena ligera. ¡No
Sopa fría de pepino, calabacín y aguacate Leer más »
¡Un marmitako de Bonito del Norte, un clásico que triunfará en casa! Es una receta muy sencilla que se prepara en poco tiempo, pero a fuego lento. El único secreto de este marmitako es el bonito del norte que se hace con el calor del caldo, pero sin cocer al fuego. De esta manera, queda
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¿Te han quedado recortes de pescado en la nevera? En ese caso, una opción para aprovecharlos es congelarlos y cuando tengas una cantidad suficiente, hacer la receta que os presentamos a continuación. Una hamburguesa de salmón y merluza super muy sencilla de preparar y que podréis disfrutar en muy poco tiempo. Dificultad: fácil Tiempo: 20
Hamburguesa de salmón y merluza Leer más »
Si estás buscando ideas para consumir legumbres de una manera diferente y deliciosa, más allá de los tradicionales guisos de cuchara, aquí tienes una receta facilísima y muy divertida de comer, ya que la disfrutaremos con las manos. Se trata de unos deliciosos tacos de lentejas, al más puro estilo mexicano y que además vamos
Esta lasaña exprés de espinacas y calabacín es tan rápida y sencilla que es una receta ideal incluso para aquellos que sean menos cocinitas. Porque aunque parezca difícil, esta lasaña en realidad es muy fácil de preparar, con unos pasos muy básicos con los que vas a conseguir un resultado increíble. Dificultad: fácil Tiempo: 40 mins
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¿Una clásica macedonia o un novedoso tartar? Hoy te traemos una forma diferente de disfrutar de la recién llegada fruta veraniega para que empieces ya a refrescar tu cuerpo de la forma saludable, con este tartar de melón, sandía y nectarina. Cortando en pequeños dados melón, sandía y nectarina, estaremos introduciendo un montón de vitaminas
Tartar de melón, sandía y nectarina Leer más »
Las ensaladas, además de ser divertidas (para no aburrirnos de comer siempre lo mismo), tienen la ventaja de ser muy fáciles y rápidas de preparar. Por ello, hoy te traemos una receta exprés que podrás elaborar en tan solo 10 minutos: una ensalada exprés de quinoa con lentejas y fruta de temporada. Saca el tupper,
Ensalada exprés de quinoa con lentejas y fruta de temporada Leer más »
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