Té verde con frambuesa y melocotón
vaso con un té de melocotón y frambuesas sobre una servilleta y con una pajita blanca y rosas
Té verde con frambuesa y melocotón Leer más »
Verduras y legumbres
Crema de calabaza
Una receta fácil y sencilla para preparar en cualquier momento. Os invitamos a disfrutar de esta crema fina y suave de calabaza, con cabida en cualquier menú saludable y ligero. Dificultad: muy fácil Tiempo: 40 min. Ingredientes: (para 4 personas) Elaboración: Sugerencia de La Cocina de Alimerka: Puedes servirlo con pipas de calabaza para darle un
Crema de brócoli con croutons y atún
En plena temporada de cremitas y sopas calientes vienen genial ideas para no aburrirnos de tomar siempre la misma receta. Las posibilidades de este tipo de platos son infinitas, aunque te aconsejo que no mezcles todas las hortalizas que tengas por la nevera, ya que si no todas las cremas te sabrán muy parecidas. Mi
Crema de brócoli con croutons y atún Leer más »
Pimientos del piquillo rellenos de Bonito del Norte y Gambas
Pimientos del piquillo rellenos de Bonito del Norte y Gambas son un plato que gusta a todos. Ttraídos de México con el descubrimiento de aquellas magníficas tierras, los pimientos del piquillo son ya uno de nuestros ingredientes más representativos. Con esta receta, los rellenamos de bonito y gambas con salsa bechamel… Un plato suave, fino
Pimientos del piquillo rellenos de Bonito del Norte y Gambas Leer más »
Tacos de lentejas
Si estás buscando ideas para consumir legumbres de una manera diferente y deliciosa, más allá de los tradicionales guisos de cuchara, aquí tienes una receta facilísima y muy divertida de comer, ya que la disfrutaremos con las manos. Se trata de unos deliciosos tacos de lentejas, al más puro estilo mexicano y que además vamos
Lasaña exprés de espinacas y calabacín
Esta lasaña exprés de espinacas y calabacín es tan rápida y sencilla que es una receta ideal incluso para aquellos que sean menos cocinitas. Porque aunque parezca difícil, esta lasaña en realidad es muy fácil de preparar, con unos pasos muy básicos con los que vas a conseguir un resultado increíble. Dificultad: fácil Tiempo: 40 mins
Lasaña exprés de espinacas y calabacín Leer más »
Salmorejo cordobés y salmorejo de aguacate
Uno de los platos más veraniegos, junto con el gazpacho, es el salmorejo. Un plato andaluz que se elabora a partir de tomate y que en esta ocasión os vamos a enseñar a preparar en dos versiones muy diferentes. Un salmorejo cordobés y un salmorejo de aguacate. ¡Vamos a por ello! INGREDIENTES: para 4 personas
Salmorejo cordobés y salmorejo de aguacate Leer más »
Pastel de calabacín y maíz (sin gluten)
Hoy os traemos una receta que no solo es deliciosa, sino también increíblemente fácil de preparar. En tan solo 15 minutos de preparación más el tiempo de horneado, podrás disfrutar de un exquisito pastel de calabacín y maíz, ideal para personas con una dieta sin gluten. Con ingredientes sencillos y un proceso de elaboración rápido,
Pastel de calabacín y maíz (sin gluten) Leer más »
Pimientos rellenos de curry de garbanzos
Para hoy os presento unos pimientos rellenos de curry de garbanzos, un plato ligero y muy saludable. Una receta de alto valor nutricional compuesta por pimientos rellenos de curry de garbanzos, ideal para todas aquellas personas que nos gustan las legumbres en su estado casi más natural. Además, recuerda que el consumo frecuente de legumbres
Pimientos rellenos de curry de garbanzos Leer más »
Curry de pollo, boniato, brócoli y coliflor
Reconfortante, con un toque picante y lleno de sabor, este curry de pollo, boniato, brócoli y coliflor hará las delicias de toda la familia. Si nunca has preparado ninguno, que no cunda el pánico, los currys son platos muy sencillos de elaborar y que siempre salen genial, así que es una receta perfecta para todos
Curry de pollo, boniato, brócoli y coliflor Leer más »
