Si aún no has probado la maravillosa combinación de sabores que forman el plátano junto con la mantequilla de cacahuete, debo decirte que te estás perdiendo algo celestial. Es una pareja ganadora, que nos encanta combinar de muchas formas, como por ejemplo simplemente untando un poquito de crema de cacahuete sobre el plátano.Si res fan […]
Helado de plátano y crema de cacahuete Leer más »
Estamos en plena temporada de arándanos, sin duda uno de los frutos de verano más deliciosos que existen. Están por tanto en su mejor momento de sabor y precio, por lo que sin duda es un momento ideal para comprar bastante cantidad y congelarla para cuando pase la temporada de este pequeño tesoro. O también
Helado de Arándanos Asturianos Leer más »
¡Hola amigos! Hoy vengo con una receta a medio camino entre el dulce y lo salado, un delicioso y refrescante gazpacho de piña que será toda una delicia en los días más calurosos del verano, para rehidratarnos y nutrirnos con todas sus propiedades. Es super fácil de hacer y puede tomarse en cualquier momento del
En nuestra sección de frutería puedes encontrar lechugas asturianas llenas de sabor, como siempre nos gusta apostar por el producto local. Y esta hortaliza da mucho más juego del que pensamos, estamos acostumbrados a consumirla en ensaladas, pero sus posibilidades son enormes. Desde utilizarlas para elaborar divertidos wraps y tacos hasta preparar cremas y sopas,
Gazpacho de lechuga asturiana y yogur ecológico Leer más »
En esta época del año en que solemos descuidar un tanto nuestra alimentación, las sopas frías son una gran opción para incluir vegetales en nuestra dieta. Esta sopa fría de pepino, calabacín y aguacate, obtendremos un plato refrescante y muy completo, perfecto para tomar como entrante, o para tomar si queremos una cena ligera. ¡No
Sopa fría de pepino, calabacín y aguacate Leer más »
Uno de los platos más veraniegos, junto con el gazpacho, es el salmorejo. Un plato andaluz que se elabora a partir de tomate y que en esta ocasión os vamos a enseñar a preparar en dos versiones muy diferentes. Un salmorejo cordobés y un salmorejo de aguacate. ¡Vamos a por ello! INGREDIENTES: para 4 personas
Salmorejo cordobés y salmorejo de aguacate Leer más »
Para hacer este gazpacho de lechuga asturiana y yogur ecológico encontrarás en nuestra sección de frutería lechugas asturianas llenas de sabor, porque como siempre, nos gusta apostar por el producto local. Y esta hortaliza da mucho más juego del que pensamos: estamos acostumbrados a consumirla en ensaladas, pero sus posibilidades son enormes. Desde utilizarlas para
Gazpacho de lechuga asturiana y yogur ecológico Leer más »
Esta crema de cocido con garbanzos crujientes, es una receta perfecta que aprovecha al máximo los ingredientes. Los restos del cocido son muy versátiles, permitiendo crear diferentes recetas. Este plato es delicioso, súper nutritivo y rápido de preparar. Esta crema de cocido con garbanzos crujientes es un plato ideal para esta época del año. Aquí
Crema de cocido con garbanzos crujientes Leer más »
Para comenzar nuestro festín con un toque de elegancia y sabor excepcional, os presentamos nuestra exquisita «Crema de Langostinos». Un deleite para el paladar que fusiona la suavidad de los langostinos frescos con la calidez de las especias navideñas. ¡Prepárense para un viaje gastronómico lleno de tradición y refinamiento! Ingredientes: Elaboración: ¿Qué te ha parecido
Entrante del Menú Tradicional: Crema de Langostinos Leer más »
El otoño, esa estación mágica donde los colores rojizos y dorados pintan los paisajes y el aire se llena con un aroma a tierra húmeda y hojas secas. El momento perfecto para disfrutar de buenas comidas que llenan de calidez los días más frescos. Por eso, traemos esta crema otoñal de setas y calabaza. Los
Crema otoñal de setas y calabaza Leer más »
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