Salsa de tomate casera
cuenco con salsa de tomate casera y una hoja de laurel encima, de fondo varios tomates de rama
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Salsa
Paté de lentejas y setas con pimientos asados
Hacer un aperitivo con lentejas es posible gracias a este rico y saludable paté de lentejas y setas con pimientos asados. Un plato fácil de preparar y con el que sorprenderás a tus invitados. Dificultad: fácilTiempo: 50 minutosIngredientes (para 4 personas): Elaboración: 1. Comenzamos picando la cebolla en trocitos pequeños y lo rehogamos en una
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Salteado de garbanzos y quinoa con vinagreta de cacahuete
Este salteado de garbanzos y quinoa con vinagreta de cacahuete es una propuesta perfecta para comer en el trabajo o para cuando no cuentas con tiempo suficiente pero buscas una opción que siga siendo saludable. Una receta rápida de preparar y muy nutritiva. ¡Vamos con ello! Ingredientes: para 2-3 personas Para la vinagreta de cacahuetes
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Deliciosas albóndigas de merluza y gambones sin gluten
¿No sabes qué hacer con las sobras de pescado? Estas deliciosas albóndigas de merluza y gambones sin gluten son una receta diferente para no desperdiciar ningún alimento. Las albóndigas de merluza y gambas son una manera diferente de comer pescado y que puedes acompañar con esta salsa de tomate casera. Además son una versión sin
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Salsas para pastas: Boscaiola y Sorrentina
Os proponemos dos opciones alternativas a las salsas habituales perfectas para dar un nuevo aire a vuestros platos de pasta. Ambas salsas son de origen italiano, como no podía ser de otro modo si de lo que hablamos es de pasta. En cuanto a su nombre, la salsa Boscaiola, se refiere al bosque, a las
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En otoño, salsa de castañas
Una receta para emplear los ingredientes de temporada de la mejor manera. La salsa de castañas aprovecha el fruto del castaño para acompañar a nuestras más deliciosas pastas, carnes y arroces. Una elaboración sencilla y rápida que no podíamos dejar de probar ¡Buenísima! Ingredientes: 200 grs. de castañas 1 cebolla grande 1 diente de ajo
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Salsa de ajo blanco, con ajos y almendras
El ajo blanco, es un acompañamiento perfecto para cualquiera de nuestros platos. La crema suave de ajos y almendras mezcla perfectamente con todo tipo de sabores. Esta receta sencilla de ajo blanco acabará convirtiéndose en un básico entre las salsas caseras de nuestro recetario. Ingredientes: 20 gr de almendras peladas 2 dientes de ajo 1
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Cómo preparar salsa de alcaparras
Ideal para pescados, arroces y pastas. La receta de salsa de alcaparras se prepara con muy pocos ingredientes de forma rápida y muy sencilla ¡En La Cocina de Alimerka estamos deseando probarla! Comenzamos… INGREDIENTES: 1 cebolla 100 grs de alcaparras 250 ml de vino blanco ½ limón 2 cucharadas de mantequilla Aceite de oliva Elaboración
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Receta de salsa de ciruelas pasas
Ligera y sobria, la receta de salsa de ciruelas pasas es perfecta para acompañar chuletas, filetes y solomillos de cualquier carne. Con este paso a paso la preparamos de una forma tan sencilla como rápida y deliciosa. Ingredientes: 400 grs. de ciruelas pasas sin hueso 250 ml. de agua 150 ml. de Oporto 1 tacita
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Salsa bechamel de cebolla
Es una forma suave, sencilla y deliciosa de darle un punto diferente a la bechamel de siempre. Desde la provenza francesa nos llega esta receta suave de salsa bechamel de cebolla… INGREDIENTES: ½ kilo de cebolla blanca 1 tazón de leche 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de harina Pimienta molida Nuez moscada Azafrán en
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