Si aún no has probado a hacer la tortilla de patata al microondas, ¡ya estás tardando! No necesitarás nada de aceite y en poco tiempo tendrás la versión saludable de la tortilla de patatas al microondas para quienes le encante este plato y puedas repetir sin sentir remordimientos. La tortilla de patata es un plato […]
Tortilla de patata al microondas Leer más »
Si no sabes que hacer con las sobras de fruta y verdura, te presentamos estos aguacates rellenos de ensalada de quínoa y mango con mojo de cilantro. Todos estos ingredientes son una combinación exquisita de sabores frescos y saludables. Estos aguacates rellenos de ensalada de quínoa y mango con mojo de cilantro son una opción
Aguacates rellenos de ensalada de quínoa y mango con mojo de cilantro Leer más »
Hoy os traemos una idea para ahorrar en la cocina sin tener que renunciar al placer de comer bien, gracias a esta tosta con revuelto de alcachofas y setas, y pera asada al micro con canela. Para elaborar este menú, hemos optado por elegir productos más económicos pero de calidad: vegetales en conserva o congelados,
Tosta con revuelto de alcachofas y setas, y pera asada al micro con canela Leer más »
Este salmonete a la sal con tartar de remolacha es perfecto para una cena elegante, deliciosa y que conquista todos los paladares. Las preparaciones a la sal son elaboraciones perfectas para conseguir un punto perfecto de jugosidad en los platos de pescado. Ahora que el buen tiempo nos invita a degustar platos más ligeros, hoy
Salmonete a la sal con tartar de remolacha Leer más »
Esta lubina braseada con setas es muy fácil de preparar, tendrás un plato lleno de nutrientes y saludable. Antes de empezar, ¿sabes qué es el braseado? El braseado o breseado se trata de una técnica culinaria que consiste primero en cocinar con calor seco, y posteriormente con calor húmedo en un recipiente cerrado. Puedes elaborar
Lubina braseada con setas Leer más »
Para hacer este gazpacho de lechuga asturiana y yogur ecológico encontrarás en nuestra sección de frutería lechugas asturianas llenas de sabor, porque como siempre, nos gusta apostar por el producto local. Y esta hortaliza da mucho más juego del que pensamos: estamos acostumbrados a consumirla en ensaladas, pero sus posibilidades son enormes. Desde utilizarlas para
Gazpacho de lechuga asturiana y yogur ecológico Leer más »
Las tortillas siempre son una solución rápida y perfecta cuando no tenemos muchas ganas o tiempo para cocinar, ya que, en cuestión de minutos, tenemos listo un plato saludable perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea a la hora del desayuno, la comida o la cena, o incluso para tomar como snack.
Tortilla de champiñones Leer más »
El 9 de marzo se celebra el Día Mundial de la Tortilla de Patata, un plato estrella de la cocina española y reconocido en todo el mundo. Este día merece una celebración especial, y aunque existen muchas variedades con chorizo, trufa, queso, etc., a nosotros nos encanta la versión más clásica: tortilla de patata CON
¡Tortilla de patata buena y baja en grasa! Leer más »
¿Tienes una cena este fin de semana y no sabes qué preparar? Te proponemos una receta con uno de nuestros productos favoritos de temporada: paletilla de lechazo Pro-Biodiversidad al estilo mediterráneo con ensalada y patatas. Los lechazos proceden de las mejores ganaderías de alta montaña de los Picos de Europa, y se trata de una
Paletilla de Lechazo Pro-biodiversidad al estilo mediterráneo Leer más »
¿A quién no le gusta la pizza? Sus posibilidades son infinitas, ¡y siempre están deliciosas! Su versatilidad la convierte siempre en todo un acierto. Solo tienes que añadir tus toppings favoritos a las recetas más clásicas y… voilà! Por eso, era casi una obligación celebrar el Día Mundial de la Pizza con una receta saludable,
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